Porridge

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Posted by Flo | Posted in 9 mois | Posted on 17-03-2010

Porridge

Préparation : 10 minutes

Ingrédients

50 grs de flocons d'avoine
25 cl de lait
1 cuillère à soupe de sucre en poudre 10 grs environ

Préparation

Mettre les flocons d'avoine et le lait dans une petite casserole. Mélanger soigneusement. Mettre sur feu doux et laisser cuire jusqu'à frémissement (attention, les flocons d'avoine n'empêchent pas le lait de monter), sans cesser de mélanger avec une cuillère en bois pour que la préparation n'attache pas. Retirer du feu dès que la masse épaissit.

Verser les flocons d'avoine dans un bol, ajouter le sucre en poudre, mélanger jusqu'à ce que la température convienne à votre bébé.

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